Un jardinier du Nord-Est de la France nous initie à l'art du potager en carrés.
Ce blog de jardinage n'a pas pour prétention, comme le dit d'ailleurs son propriétaire, de devenir une référence de la culture du potager en carrés. Il s'agit juste d'un témoignage d'un jardinier anonyme, fan inconditionnel de cette technique bien particulière et qui mérite d'être mise en avant.
Tout commence par la lecture de livres consacrés à la technique du potager en carrés. Quelques règles et principes de bases doivent être assimilés avant de se lancer dans l'aventure.
Les carrés font 1m20 de côté et il y a deux écoles pour les diviser en cases : cases de 30 cm ou cases de 40 cm. Notre jardinier a pour sa part choisi des cases de 40 cm ce qui fait que chaque carré pourra accueillir 9 variétés de légumes au lieu de 16. C'est un choix tout à fait personnel.
Vient ensuite le choix de l'emplacement. Il est nécessaire de bien étudier la topologie du terrain afin de positionner le potager au mieux. Et même si les conditions ne sont pas toujours idéales, il est possible de s'adapter aux conditions même difficiles.
L'étape suivante consiste à fabriquer les carrés. Nicolas a choisi d'utiliser des planches de bois, c'est la technique la plus classique et sans doute la plus simple et à la portée de tout débutant.
Comme pour tout potager, le printemps annonce la saison des semis sous abris. Nicolas a choisi des tomates, tomates cerises, brocolis Claudia etc ...
Il nous semble que le potager soit bien parti : une première récolte de radis ne saurait tarder, les pois ont commencé leur ascension sur des tuteurs de fabrication personnelle et toutes les gousses d'ail ont germé !
Un grand merci à Nicolas de nous permettre de suivre la naissance d'un nouveau potager en carrés bien prometteur ! ■
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Potager en carrés Le principe d'un potager en carrés est de diviser le potager en carrés d'une surface d'un peu plus de 1 m² (1,20 x 1,20). |