Le blog jardin de Pierrette Nardo pour un jardinage naturel et une cuisine biologique.
Floradiane est engagé dans la promotion du jardinage naturel et biologique, et s'oppose à tout emploi de produits chimiques au jardin !
Pour traiter son jardin, Pierrette utilise exclusivement des purins, infusions ou décoction de plantes naturelles comme l'ortie, l'achillée, la prêle et la consoude.
Floradiane nous fait redécouvrir des légumes oubliés comme le crosne, l'arroche ou le panais.
Cultiver des légumes anciens c'est bien, mais que peut-on en faire au moment de la récolte ?
Pierrette a la bonne idée de nous proposer des recettes de légumes anciens. Que diriez vous d'un fromage blanc à la pimprenelle, d'une salade de topinambours à la roquette ou d'une soupe de légumes oubliés ?
Les plus téméraires d'entre-vous pourront s'essayer à la gastronomie florale. Mais rassurez-vous, il n'y a aucun risque si vous suivez les conseils de Pierrette pour sélectionner les fleurs comestibles. Et vous en épaterez plus d'un avec un melon aux capucines, du vin de pissenlits, du sirop de coquelicot !
Savez-vous que les fruits des rosiers sont eux aussi comestibles ? En effet il possible de concocter liqueur et confiture de cynorrhodons. Promis, nous essayerons.
Floradiane est un blog très sympathique qui foisonne de multiples conseils de jardinage naturels, de coups de gueules, de recettes de cuisine biologiques et même de conseils de beauté, biologiques bien évidemment !
Un site à consommer sans modération ! ■
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